你的合同和代码，真敢往云端 AI 里扔？文件全传云端怕泄密：这款 100% 离线 AI 助手把整理和摘要全塞进本地

开发者用 Ollama 本地模型做了个「慢吞吞」桌面助手 Sloth.ai，文档摘要和文件归类全在电脑里跑，还带 SQLite 回滚，号称零云端零追踪。

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原文：Sloth.ai: The Slow, Steady & Private AI Assistant That Tames Desktop Chaos